Volaille fermière préparée près de Rodez

Pièces de volaille locales prêtes à cuisiner, issues d’un élevage paysan

Nos vollailles fermières proviennent d’élevages de proximité en Aveyron, élevés lentement et nourris sainement.
Nous proposons une gamme simple et claire : poulets entiers, cuisses, filets, conditionnés dans notre atelier à Cassagnes-Bégonhès.
Ces morceaux sont adaptés à la cuisine quotidienne comme aux besoins des professionnels à la recherche de produits bruts et cohérents.

Vous pouvez associer nos volailles à de la charcuterie artisanale maison, de la viande de veau du Ségala découpée localement, ou encore à notre viande de bœuf Aubrac issue de notre ferme.
Pour enrichir vos menus, pensez aussi à nos fromages fermiers au lait cru d’Aveyron et à notre viande de cochon fermier élevée sur paille.