Le Peirou par 1 ou 6

Découvrez Le Peirou, un fromage artisanal au lait cru de vache, à pâte molle et croûte fleurie, qui séduit par sa texture veloutée et fondante. Chaque pièce de 180 g concentre le savoir-faire fromager et un affinage de trois semaines qui lui apporte une richesse aromatique tout en finesse, avec des notes délicates et une belle douceur en bouche. Sa croûte blanche et crémeuse protège un cœur souple et gourmand, idéal pour un plateau de fromages élégant et différenciant. Léger en acidité et naturellement onctueux, il s’accorde parfaitement avec des fruits frais, des noix ou simplement sur un bon pain de campagne. Fromage de caractère tout en restant accessible, il plaît autant aux amateurs qu’aux palais plus avertis. Sa polyvalence permet aussi de l’intégrer en cuisine, dans une salade, une quiche ou sur des plats chauds pour une touche fondante et raffinée. Disponible à l’unité ou par 6 pièces, il est parfait pour les professionnels recherchant un produit régulier, pratique et à forte valeur gourmande.