Fromages fermiers d’Aveyron affinés près de Rodez

Une sélection de fromages artisanaux au lait cru issus de notre terroir

Notre fromagerie rassemble des fromages fermiers au lait cru, sélectionnés auprès de producteurs aveyronnais partageant notre exigence de qualité.
Tomme de brebis, bleu crémeux, pérail… chaque pièce est choisie pour sa saveur, son origine et son affinage maîtrisé.
Les fromages sont disponibles en portions adaptées à la vente en ligne et conviennent aussi bien aux plateaux qu’à la cuisine du quotidien.

Pour accompagner votre commande, découvrez aussi nos produits de charcuterie artisanale aveyronnaise (/charcuterie-artisanale),
nos pièces de viande de bœuf Aubrac découpées dans notre atelier, ou notre veau du Ségala élevé localement.
Nos volailles locales prêtes à cuisiner peuvent également compléter vos menus à base de fromages fermiers.

Bleu des Causses AOP des Caves de Peyrelade

La table de Solange

21,00 €

Brie de Meaux dans la paille de Sergle

La table de Solange

28,00 €

Cabécou du Pic par 30

La table de Solange

44,00 €

Cambou par 2 ou 12

La table de Solange

A partir de 6,00 €

Cantal AOP entre-deux lait cru

La table de Solange

20,00 €

Cantal AOP entre-deux pasteurisé

La table de Solange

18,00 €

Crème fraiche du Froncalou 500 g ou 5 kg

La table de Solange

A partir de 10,00 €

Crottin cendré du Pic

La table de Solange

41,00 €

L'Encalat des Bergers du Larzac

La table de Solange

7,00 €

L'Estourade en 500 g ou 5 kg

La table de Solange

A partir de 7,00 €

La Brousse bio des Bergers du Larzac

La table de Solange

10,00 €

La buchette cendrée du Pic par 10

La table de Solange

51,00 €

La buchette du Pic

La table de Solange

51,00 €

La Marotte des Bergers du Larzac

La table de Solange

31,00 €

La Tome d'Estaing "Grande Réserve"

La table de Solange

33,00 €

La tome du Ségala aux baies de timut de Mazars

La table de Solange

22,00 €

La Tome fraiche de chez Mazars

La table de Solange

9,00 €

La Tomette du Haut Plateau

La table de Solange

29,60 €

Le "Mieja Mieja" de Fromabon

La table de Solange

27,00 €

Le "Vieux Rodez"

La table de Solange

A partir de 13,20 €

Le Bleu de La Roselle

La table de Solange

25,00 €

Le Bleu de vache fondant des Caves de Peyrelade

La table de Solange

21,00 €

Le Broucaou Vielle Réserve

La table de Solange

31,00 €

Le Cabrilha par 8

La table de Solange

38,00 €

Le Caussenard de chez Vernières - 3 kg

La table de Solange

25,00 €

Le Cent Vallées

La table de Solange

29,00 €

Le Comté AOP "Vielle Réserve"

La table de Solange

33,00 €

Le Dentella de brebis de Fromabon

La table de Solange

29,00 €

Le fromage blanc des Bergers du Larzac

La table de Solange

7,00 €

Le Goutal "Cumin"

La table de Solange

28,00 €

Le Goutal "Fénugrec"

La table de Solange

28,00 €

Le Grand Encalat des Bergers du Larzac

La table de Solange

30,00 €

Le Grand Lou Bren

La table de Solange

31,00 €

Le Grisou de chez Angèle

La table de Solange

27,00 €

Le Massipou Vieille Réserve

La table de Solange

31,00 €

Le Pavé de brebis des Bergers du Larzac

La table de Solange

29,00 €

Le Pavé du Larzac de brebis aux truffes des Bergers du Larzac

La table de Solange

39,00 €

Le Pavé du Larzac de chèvre des Bergers du Larzac

La table de Solange

28,00 €

Le Peirou par 1 ou 6

La table de Solange

37,00 €

Le Peyrebrune de chez Vernières

La table de Solange

27,00 €

Le Rond du Ségala de La Roselle

La table de Solange

24,00 €

Le Roquefort Black Label de chez Vernières 1/2

La table de Solange

34,00 €

Le Roquefort des Caves Indépendantes Vernières 1/2

La table de Solange

23,00 €

Le Saint-Nectaire laitier

La table de Solange

19,00 €

Lou Larzac Pérail des Bergers du Larzac

La table de Solange

5,00 €

Roquefort "Le Vieux Berger"

La table de Solange

39,00 €

Notre histoire

Charcuterie artisanale

Fromagerie

Boeuf

Veau

COCHON

PLATS PRÉPARÉS

Fromages fermiers d’Aveyron affinés près de Rodez(46)

Une sélection de fromages artisanaux au lait cru issus de notre terroir

Type de fromages

Prix

Bleu des Causses AOP des Caves de Peyrelade

Brie de Meaux dans la paille de Sergle

Cabécou du Pic par 30

Cambou par 2 ou 12

Cantal AOP entre-deux lait cru

Cantal AOP entre-deux pasteurisé

Crème fraiche du Froncalou 500 g ou 5 kg

Crottin cendré du Pic

L'Encalat des Bergers du Larzac

L'Estourade en 500 g ou 5 kg

La Brousse bio des Bergers du Larzac

La buchette cendrée du Pic par 10

La buchette du Pic

La Marotte des Bergers du Larzac

La Tome d'Estaing "Grande Réserve"

La tome du Ségala aux baies de timut de Mazars

La Tome fraiche de chez Mazars

La Tomette du Haut Plateau

Le "Mieja Mieja" de Fromabon

Le "Vieux Rodez"

Le Bleu de La Roselle

Le Bleu de vache fondant des Caves de Peyrelade

Le Broucaou Vielle Réserve

Le Cabrilha par 8

Le Caussenard de chez Vernières - 3 kg

Le Cent Vallées

Le Comté AOP "Vielle Réserve"

Le Dentella de brebis de Fromabon

Le fromage blanc des Bergers du Larzac

Le Goutal "Cumin"

Le Goutal "Fénugrec"

Le Grand Encalat des Bergers du Larzac

Le Grand Lou Bren

Le Grisou de chez Angèle

Le Massipou Vieille Réserve

Le Pavé de brebis des Bergers du Larzac

Le Pavé du Larzac de brebis aux truffes des Bergers du Larzac

Le Pavé du Larzac de chèvre des Bergers du Larzac

Le Peirou par 1 ou 6

Le Peyrebrune de chez Vernières

Le Rond du Ségala de La Roselle

Le Roquefort Black Label de chez Vernières 1/2

Le Roquefort des Caves Indépendantes Vernières 1/2

Le Saint-Nectaire laitier

Lou Larzac Pérail des Bergers du Larzac

Roquefort "Le Vieux Berger"